AOP Luberon
Grenache Noir
LE MOURRE ROSE 2025
"Équilibre et élégance. Le Mourre Rose est issu des Grenaches noirs les plus expressifs du terroir qui domine l’Aigue Brun aux Lointes Bastides. Le nez est dominé par des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est riche et concentrée tout en conservant une finesse et une élégance remarquable"
Commandes par Carton de 6 non panaché uniquement Livraison offerte à partir de 24 bouteilles
Au nez ce vin est expressif avec des arômes de fruits blanc, de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est riche et concentrée tout en conservant une finesse et une élégance remarquable.
Suggestion d'accord : Artichauts violets au parmesan, Chèvre frais au miel, Poulpe grillé, Quiche au saumon et à l'oseille et Mousse au chocolat blanc.
Levures indigènes, rosé de pressurage direct. Fermentation puis élevage sur lies en vieux fûts (type bourguignon). Bâtonnages réguliers pendant l’élevage.
Terroir : Lointes Bastides
Cépage : Grenache Noir 99%, Cinsault 1%
Rendement : 40 hl/H
Filtration : Lache
Garde : 3 ans
